Dadar gulung Polkadot_coklatNya mild bangetttt..

Bikin dadar gulung dengan filling dark chocolate itu suswantooo...hohohoho
Dadar gulung Polkadot_coklatNya mild bangetttt..
Bikin dadar gulung dengan filling dark chocolate itu suswantooo...hohohoho
Cara Membuat
- 1
Langkah awal :
Kita potong potong coklat lalu lelehkan. Sambil menunggu coklat leleh Larutkan tepung terigu dan susu bubuk dengan air hingga tercampur rata. Lalu campurkan larutan tepung terigu dan susu dengan coklat yang sudah cair sambil terus di aduk masukan juga gula pasir aduk terus hingga mengental seperti pasta,lalu sisihkan. - 2
Langkah kedua :
Larutkan Tepung terigu,susu,vanilli,dan telur dengan air sambil di aduk menggunakan whisk (boleh di mixer sebentar aja/hingga tidak menggerindil) - 3
Ambil beberapa sendok adonan kulit untuk membuat motif,lalu campurkan dengan pewarna makanan sy pake warna coklat/rasa mocca
- 4
Panaskan teflon lalu oleskan sedikit minyak goreng dengan kuas, setelah agak panas buat motif polka (titik titik/motif sesuai keinginan) lalu masukan adonan putih dengan sendok sayur masing masing kulit masukan 1 sendok sayur (agar ukuran kulitnya sama). Setelah di rasa matang angkat. Dan habiskan adonan sampai habis.
- 5
Terakhir tinggal menggulung adonan dengan isiannya...
Potong pisang dengan potongan memanjang (sebesar kelingking) taruh diatas kulit lalu masukan 1 sendok pasta coklat dan lipat di ujung kulit lalu lipat di kedua sisi kiri dan kanan dan gulung sampai isian tertutup rapat dan rapi. Gulung sampai selesai.
Kurang lebih seperti ini yaa.. =) - 6
Ini pasta coklatnya bener2 mild bangettt,leleh di lidah...nyammm..nyammm..
Ga bisa berhentiiii... ^O^ - 7
Enyaaaaaaaaak...........
•Selamat Mencoba•
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (4)