Poffertjes

Sulitkah membuat poffertjes? Tidak juga, tapi memang kalau mengikuti resep originalnya, dibutuhkan cetakan panggangan khusus agar bisa terbentuk bulat yang cantik. Tapi bukan berarti kalau kita tidak punya cetakan poffertjes jadi ga bisa bikin sendiri dong... Karena saya sendiri hanya menggunakan cetakan kue lumpur...
Kudapan ini layak untuk dicoba, karena mudah dibuat dan pasti disukai oleh anggota keluarga, khususnya anak-anak. Selamat mencoba....
Poffertjes
Sulitkah membuat poffertjes? Tidak juga, tapi memang kalau mengikuti resep originalnya, dibutuhkan cetakan panggangan khusus agar bisa terbentuk bulat yang cantik. Tapi bukan berarti kalau kita tidak punya cetakan poffertjes jadi ga bisa bikin sendiri dong... Karena saya sendiri hanya menggunakan cetakan kue lumpur...
Kudapan ini layak untuk dicoba, karena mudah dibuat dan pasti disukai oleh anggota keluarga, khususnya anak-anak. Selamat mencoba....
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung dengan ragi, masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk rata.
- 2
Tuangi susu cari sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga rata.
- 3
Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- 4
Olesi cetakan dengan margarin. Panaskan.
- 5
Setelah panas tuangi adonan ke dalam cetakan satu per satu, baliklah jika bagian bawah sudah kering. Diamkan hingga matang, angkat.
- 6
Hidangkan selagi hangat, taburi dengan gula halus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar