Soes milk vla_garing di luar gurih di dalam ^O^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan mentega,air,garam,dan gula biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api lalu masukan tepung terigu sambil di aduk menggunakan whisk/spatula setelah mengental angkat dan dinginkan.
Kurang lebih hasilnya seperti ini ya
- 2
Setelah adonan kulit dingin, masukan telur kocok dengan mixer kecepatan sedang,tambahkan juga baking powder dan kocok sampai semua tercampur rata.
- 3
Olesi loyang dengan mentega dan Masukan adonan ke dalam piping bag/plastik segitiga beri lubang di ujung dan bentuk adonan menyerupai es krim cone/sesuai keinginan. Panaskan oven,lalu panggang dalam oven suhu 200 derajat selama 30 menit. Tapi tergantung ovennya ya.
TIPS :
Selama proses pemanggangan berlangsung jangan membuka oven ya,agar Soes tidak kempes.
Lalu untuk yang menggunakan oven tangkring/manual sesuaikan api nya,jangan terlalu besar/kecil. - 4
Sambil menunggu Soes nya matang, lanjut membuat isiannya yaa :)
Larutkan susu,tepung terigu,gula,garam,vanilli bubuk.aduk sampai benar tercampur rata,lalu masak sambil sesekali di aduk agar tidak menggumpal. Setelah mendidih masukan kuning telur sambil terus di aduk ya, setelah benar2 mendidih matikan kompor,sisihkan. - 5
Jika sudah kelihatan mengembang dan warnanya kuning kecoklatan,angkat dan dinginkan.
- 6
Gunting tengah bagian sisi Soes lalu isi dengan vla secukupnya,selesaikan sampai semua Soes terisi vla yaa.
Hasilnya seperti ini
- 7
Gurih dari susu dicampur dengan kulit Soes yang garing,endessss bgtttt...... OoO
- 8
Selamat Mencoba•
Jangan pernah lelah untuk memberikan sajian enak dan sehat untuk keluarga di rumah yaaa moms.... semangat untuk ibu ibu hebat ^O^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar