Sarang Semut

Source : Xanderskitchen
Karna telur cuma ada 3 jd semua bahan saya konversi jd 3 telur, eh loyangnya kebesaran jd keliatan pendek kuenya hahaa
Tp rasa gaperlu diraguin deh kalo pake resep ci' Xanders 😁
Kalo mau liat resep aslinya langsung ke cookpad ci' Xanders aja ya..
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Sarang Semut
Source : Xanderskitchen
Karna telur cuma ada 3 jd semua bahan saya konversi jd 3 telur, eh loyangnya kebesaran jd keliatan pendek kuenya hahaa
Tp rasa gaperlu diraguin deh kalo pake resep ci' Xanders 😁
Kalo mau liat resep aslinya langsung ke cookpad ci' Xanders aja ya..
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir dengan wajan menggunakan api kecil, biarkan hingga mencair semua, jangan diaduk, cukup digoyang2 saja.
- 2
Setelah gula pasir mencair semua, masukkan air panas secara bertahap sambil diaduk, setelah air panas tercampur semua, matikan api. Dinginkan.
- 3
Campur telur dengan susu kental manis, kocok hingga tercampur rata, saya hanya menggunakan whisk.
- 4
Masukkan terigu, tepung tapioka, baking powder dan soda kue, secara bertahap sambil diayak. Aduk hingga adonan rata.
- 5
Masukkan gula pasir yang sudah dingin tadi, saya sambil disaring agar adonan menjadi halus. Aduk kembali hingga rata.
- 6
Setelah adonan tercampur rata, masukkan mentega yang sudah dicairkan sebelumnya, aduk lagi hingga rata.
- 7
Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung. Saring lagi jika perlu, agar tidak ada adonan yang bergerindil. Saya menggunakan loyang 18x18 tp terlalu besar, hasilnya kue jd pendek 🙈
- 8
Oven hingga matang. Sesuaikan dengan suhu oven masing2 ya..
- 9
Setelah kue dingin, siap dipotong dan dinikmati 😁. Manisnya pas, teksturnya kenyal, enak deh..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar