Klapetart

Name: Klapetart
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam; 90 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk; 100 gr butter.Suhu ruangan; 100 ml skm; 225 ml air kelapa muda; Kelapa muda dari 1 buah kelapa (selera); 1 sdm maizena; 120 gr terigu; Kismis

Vince Hutagalung @VinceHutagalung

Yuhu ada kismis, buat klapetart yuk.Tapi klapetartnya bukan seperti klapetart Manado.Klapetartnya bisa di potong.Kalau yg Manado , lembut dan ga bisa dipotong 🙂.Terinspirasi dari youtubenya Debbie.

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Klapetart

Vince Hutagalung @VinceHutagalung

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur ayam
90 grgula pasir
1/2 sdtvanili bubuk
100 grbutter.Suhu ruangan
100 mlskm
225 mlair kelapa muda
Kelapa muda dari 1 buah kelapa (selera)
1 sdmmaizena
120 grterigu
Kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Campur telur,gula dan vanili
3

Mixer sanpai pucat dan ngembang
4

Mixer butter
5

Masukkan skm ke butter,lalu mixer
6

Campur terigu dan maizena.Ayak dan tuang ke putih telur
7

Aduk jadi satu
8

Setelah tercampur, tuang sekitar 4 spatula ke butter.Aduk.
9

Tuang ke campuran telur dan tepung dan aduk rata.
10

Masukkan air kelapa muda
11

Masukkan kelapa muda
12

Siapkan loyang.Saya pakai wadah kaca tahan panas.Olesi mentega dan taburi tepung
13

Tuang adonan dan panggang 170 drjt 45 menit
14

Setelah setengah waktu panggang,keluarkan dan taburi kismis dan panggang lagi.
15

Siap disantap