Cheesecake Swirl Brownie (No DCC)

Name: Cheesecake Swirl Brownie (No DCC)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 115 gr butter; 115 gr gula halus; 2 butir telur; 1 sdt vanilla ext; 1 sdt cuka (saya cuka apel); 85 gr tepung terigu; 3 sdm cocoa powder; 1/4 sdt garam; 227 gr creamcheese suhu ruang; 1 butir telur; 3 1/2 sdm gula halus; 1 sdt vanilla ext

Marselina Idris @itsmarselina

JKT

Ini sebenernya resep red velvet cheesecake brownienya mbak Laura Vitale, berhubung gak punya pewarna merah, yaudah skip aja lah jadinya bukan red velvet deh 😂

Lebih banyak

Cheesecake Swirl Brownie (No DCC)

Marselina Idris @itsmarselina

JKT

Ini sebenernya resep red velvet cheesecake brownienya mbak Laura Vitale, berhubung gak punya pewarna merah, yaudah skip aja lah jadinya bukan red velvet deh 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Brownie batter:
115 grbutter
115 grgula halus
2 butirtelur
1 sdtvanilla ext
1 sdtcuka (saya cuka apel)
85 grtepung terigu
3 sdmcocoa powder
1/4 sdtgaram
Cheesecake batter:
227 grcreamcheese suhu ruang
1 butirtelur
3 1/2 sdmgula halus
1 sdtvanilla ext

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 180°C, alasi loyang dgn baking paper. Campur terigu, cocoa powder & garam dlm 1 wadah, sisihkan.
2

Brownie batter: Kocok mentega, gula & vanilla ext sampai rata. Lalu masukkan telur satu persatu. Masukkan cuka, kocok rata. Matikan mixer. Ayak langsung tepung terigu diayas adonan, aduk rata menggunakan spatula.
3

Cheesecake batter: kocok semua bahan sampai rata & tidak ada yg menggumpal.
4

Tuang adonan red velvet ke loyang, sisakan sedikit untuk membuat motif. Tuang adonan cheesecake diatasnya. Lalu tuang sisa adonan red velvet. Bentuk motif swirl sesuai selera.
5

Panggang selama ± 30 menit atau sampai matang (tergantung oven), jgn lupa tes tusuk ya :)