Cara membuat Candil ubi :

Kukus/rebus ubi ungu sampai matang.

Kemudian haluskan boleh pakai garpu atau diremat2.tambahkan garam dan tepung sagu

Uleni adonan sampai rata,kemudian bentuk menjadi bulatan kecil atau sesuai selera.

Kuah Candil :

Rebus air sampai mendidih kemudian masukan gula merah dan daun pandan aduk2 sampai gula merah mencair habis.

Setelah itu masukan bola2 ubi,tunggu sampai bola2 ubi mengapung,kemudian cek rasa.

Kuah santan :

Rebus santan lalu masukan daun pandan beri sedikit garam.masak sampai mendidih.

Tuang bubur Candil kedalam mangkuk,lalu siram dengan kuah santan.bubur Candil siap disajikan.

Selamat menikmati 😊