Karipap Pusing
Alhamdulillah jadi jg nih karipap pusingnya, layerya keliatan, buat sy yg msh amatiran penuh perjuangan bikinnya tkt layernya ga kliatan... Alhamdulillahnya lg yg bikin ga ikutan pusing 😂 Bedanya dgn pastel apa ?... klo pastel kulitnya polos tanpa layer, karipap pusing ada layernya, dari adonan jg beda, karipap pusing ada 2 mcm adonannya kemudian dijadikan satu... supaya ga penasaran dicoba aja yuk... 😍😍 oya ini yg sy tulis resep aslinya mb FitSas tp sy bikinnya cm 1/2 resep itu jg jdnya banyak bgt 25 karipap....
Dilanjut yuk ini dia resepnya 😘
¹⁶⁰²¹⁹
Source : Fitri Sasmaya
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#karipappusing
#bydapurdien
Karipap Pusing
Alhamdulillah jadi jg nih karipap pusingnya, layerya keliatan, buat sy yg msh amatiran penuh perjuangan bikinnya tkt layernya ga kliatan... Alhamdulillahnya lg yg bikin ga ikutan pusing 😂 Bedanya dgn pastel apa ?... klo pastel kulitnya polos tanpa layer, karipap pusing ada layernya, dari adonan jg beda, karipap pusing ada 2 mcm adonannya kemudian dijadikan satu... supaya ga penasaran dicoba aja yuk... 😍😍 oya ini yg sy tulis resep aslinya mb FitSas tp sy bikinnya cm 1/2 resep itu jg jdnya banyak bgt 25 karipap....
Dilanjut yuk ini dia resepnya 😘
¹⁶⁰²¹⁹
Source : Fitri Sasmaya
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#karipappusing
#bydapurdien
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan dough minyak (terigu, garam, minyak dan air), uleni adonan hingga kalis
- 2
Campur semua bahan dough margarin (terigu, margarin dan mentega putih) uleni adonan hingga kalis
- 3
Jadi 2 macam adonan... dough minyak dan dough margarin
- 4
Dengan jumlah yang sama buat bulatan seberat 100 gram utk dough minyak dan 50 gram utk dough margarin, punya sy 1/2 resep jadi 5 dough minyak dan 5 dough margarin
- 5
Ambil bulatan dough minyak lalu gilas dgn roling pin lalu isi dgn bulatan dough margarin, lalu bulatkan seperti di gbr 👇Dan diamkan selama 5 menit
- 6
Jadi 5 bulatan
- 7
Gilas adonan dgn rolling pin (pelan2 aja agar tdk pecah) lalu oles dgn sedikit air, gunanya sebagai perekat
- 8
Lalu gulung adonan, buat posisi vertikal lalu gilas lg dgn rolling pin
- 9
Gulung adonan lalu potong2 menjadi 5 buah
- 10
Siapkan bahan isiannya... sy pakai isian wortel kentang dan telur rebus yg dipotong2
- 11
Ambil 1 bagian tipiskan dgn rolling pin, beri isian, lipat lalu pilin2 ujungnya seperti membuat pastel
- 12
Lakukan sampai semuanya selesai
- 13
Goreng diminyak panas api sedang, sampai kekuningan (jgn dibalik dl seblm sisi satunya kokoh krn nti bisa terbuka layernya)
- 14
Setelah matang angkat dan tiriskan
- 15
Ini sy goreng sebagian dl sisanya sy simpan dlm wadah tertutup masukin freezer
- 16
Karipap pusing siap disajikan
- 17
Utk resep isian bisa klik disini 👉 Ayo cek resep ini: Wortel kentang #bahan isian https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4536164-wortel-kentang-bahan-isian?via=androidsharesheet&shared_at=1549116638
- 18
Selamat mencoba 😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)