Nagapon (kelepon dari buah naga)
Pengen makan kelepon yang nga pake kelapa, pny tepung ketan, tp nga pny pewarna hijau adanya buah naga, kayaknya klu pake buah naga warnanya pasti cantik nih, ehh benar biji2 nya yg nempel diadonan bisa dikreasi jd boneka pick... jd lucu... eeeh sikecil tertarik utk menikmati... lumayan habis 2.., hayuu dicoba Ibu-Ibu#5resepterbaruku#AstagaNaga#harigizinasional2019#3weekschallenge
Nagapon (kelepon dari buah naga)
Pengen makan kelepon yang nga pake kelapa, pny tepung ketan, tp nga pny pewarna hijau adanya buah naga, kayaknya klu pake buah naga warnanya pasti cantik nih, ehh benar biji2 nya yg nempel diadonan bisa dikreasi jd boneka pick... jd lucu... eeeh sikecil tertarik utk menikmati... lumayan habis 2.., hayuu dicoba Ibu-Ibu#5resepterbaruku#AstagaNaga#harigizinasional2019#3weekschallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak gula aren/ sesuai selera sisih kan ini utk bahan isi
- 2
Siapkan wadah, masukan tepung ketan susu, buah naga dan garam
- 3
Lalu aduk semua bahan boleh mengunakan spatula kayu atau tangan sampai adonan tidak lengket lagi
- 4
Lalu bentuk bulatan dan pipih kan dan masukan gula aren
- 5
Selanjutnya satukan adonan utk dibikin bulatan seperti bola, karna sy melihat adonan ini jd pink dan byk biji buah naga jd tergoda membuatnya menjadi boneka pick
- 6
Rebus air sampai mendidih, masukan 2sdm minyak sayur agar nanti warna kleponnya cantik mengkilap
- 7
Masukan bulatan kedalam air mendidih rebus sampai klepon mengapung kurang lebih 3menit
- 8
Setelah klepon timbul angkat dan tiriskan, oleskan sedikit minyak sayur di piring yah Ibu2 spy tidak lengket jika Ibu2 spt sy tdk mengunakan kelapa parut, jika mengunakan kelapa parut maka gulingkan di kelapa parut smp klepon terbalur kelapa baru letakan dipiring
- 9
Catatan: sy tdk mengunakan kelapa parut spy awet n tidak mudah basi, krn tdk mengunakan kelapa maka adonan kulit saya beri susu dan sedikit gariam spy ada rasa gurih
- 10
Total waktu menyiapkan smp siap dihidangkan 45-60menit, total biaya 15rban
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar