Tahu krispik

Name: Tahu krispik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 tahu uk besar / 10 tahu uk kecil (dipotong mnjadi 4 bagian); 5 sdm Tepung terigu; 1/2 sdm Tepung maizena; 2 siung bawang putih di parut; 1 sdt lada bubuk; 2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 250-300 ml Air; 1/2 baking powder; Minyak goreng agak banyak

Beti @cook_7892466

Tahu krispik

Beti @cook_7892466

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5tahu uk besar / 10 tahu uk kecil (dipotong mnjadi 4 bagian)
5 sdmTepung terigu
1/2 sdmTepung maizena
2 siungbawang putih di parut
1 sdtlada bubuk
2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
250-300 mlAir
1/2baking powder
Minyak goreng agak banyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali tahu nya,,,koreksi rasa dlm membuat adonan cair nya
2

Setelah koreksi rasa baru masukan tahu nya sampe kerendam,,,diam kan 10 menit
3

Setelah 10 menit,,, tiriskan tahu terlebih dahulu biar pada saat mau digoreng tahu nya tdk lengket dgn adonan cair nya
4

Setelah minyak benar2 panas,,,masukan tahu nya,,,goreng sampe agak kering,,,kmudian masukan adonan cair nya perlahan2,,, diamkan 10detik,,,baru tahu nya di serok2 biar nempel sama tepung nya,,,lakukan berulang2,,,
5

Selamat mencobaaaaa