Sayur bayam kacang merah

Name: Sayur bayam kacang merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; Kacang merah (secukupnya); 1 buah tomat; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Gula Jawa (hanya untuk tambahan rasa)

Chipuy Nurhasanah @cook_14473298

Cimone, Tangerang

Yuk moms cobain resep ini, cocok buat ibu hamil hihi

Lebih banyak

Sayur bayam kacang merah

Chipuy Nurhasanah @cook_14473298

Cimone, Tangerang

Yuk moms cobain resep ini, cocok buat ibu hamil hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam
Kacang merah (secukupnya)
1 buahtomat
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Gula Jawa (hanya untuk tambahan rasa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang merah sebentar lalu cuci hingga bersih. Rebus kacang merah hingga setengah matang (sedikit empuk)
2

Potong-potong bawang merah & bawang putih, Tumis hingga harum kecoklatan. Tambah air secukupnya, masukkan garam, micin, lada bubuk secukupnya/sesuai selera, gula pasir sedikit bisa juga tambahkan sedikit potongan gula jawa
3

Tunggu hingga sedikit mendidih, lalu masukkan bayam + potongan tomat & kacang merah yang telah direbus
4

Cicipi (rasa sesuai selera, tambahkan bila terasa kurang) Lalu masukkan dalam mangkuk (jangan terlalu matang bayamnya)