Nasi Uduk Buah Naga

Name: Nasi Uduk Buah Naga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 gelas takar beras putih; 1 buah buah naga, ambil airnya saja dgn hasil 200ml; 4 sdt fiber creme (bisa diganti pakai santan instan @65ml 2bks); 300 ml air; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam, gula pasir, kaldi bubuk (jika suka); Bumbu Tumis :; 3 siung bawang putih (geprek); 2 batang sereh; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jahe kecil (geprek)

Dapur. Ayu @Mom_ay

#AstagaNaga
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge

Lebih banyak

Nasi Uduk Buah Naga

Dapur. Ayu @Mom_ay

#AstagaNaga
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 gelas takarberas putih
1 buahbuah naga, ambil airnya saja dgn hasil 200ml
4 sdtfiber creme (bisa diganti pakai santan instan @65ml 2bks)
300 mlair
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagaram, gula pasir, kaldi bubuk (jika suka)
Bumbu Tumis :
3 siungbawang putih (geprek)
2 batangsereh
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruasjahe kecil (geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng. Tumis semua bumbu tumis. Tuang air buah naga. Masak hingga mendidih
2

Jika sudah mendidih, tuang fiber creme, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata.
3

Tuang didihan air buah naga dll kedalam rice cooker yang berisi nasi yang telah dicuci sebelumnya. Masak hingga nasi matang. Jika tingkat kematangan nasi kurang pas, nasi bisa dikukus dikompor agar tingkat kematangannya lebih pas. Angkat dan sajikan.