Mie rebus ala burjonan khas jogja

Name: Mie rebus ala burjonan khas jogja
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie instan rasa apa saja; 1 butir telur; secukupnya air; secukupnya daun sledri untuk taburan

Tya ApRodhite @cook_4507736

Batam

Penasaran pengen bikin mie rebus yg kayak burjonan di jogja. Tapi lum sempurna juga.

Lebih banyak

Mie rebus ala burjonan khas jogja

Tya ApRodhite @cook_4507736

Batam

Penasaran pengen bikin mie rebus yg kayak burjonan di jogja. Tapi lum sempurna juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 bungkusmie instan rasa apa saja
1 butirtelur
secukupnyaair
secukupnyadaun sledri untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan panci atau wajan. Beri 300 ml air. Didihkan.
2

Sambil menunggu air mendidih. Masukkan bumbu2 ke dalam mangkok. Sisihkan.
3

Setelah air mendidih. Putar2 air yg mendidih dengan sendok. Saat air masih berputar pecahkan telur tepat di tengah2 nya.. tunggu hingga telur mengeras. Lalu masukkan mie instan. Aduk2. Setelah matang angkat tiriskan lalu taruh di mangkok yg sudah ada bumbunya.
4

Buang air bekas rebusan mie. Ganti dengan air baru didihkan. Setelah mendidih diamkan beberapa saat. Lalu tuang kuah ke mangkok. Aduk2 beri taburan daun sledri. Siap dihidangkan.