Swikee kodok tauco

Name: Swikee kodok tauco
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kodok; 3 cm jahe; 3 siung bawang putih haluskan; 4-5 sdm tauco kualitas bagus (saya pakai tauco rumahan); 1/2 sdt lada; secukupnya kecap manis,; secukupnya kaldu bubuk,; secukupnya garam,; secukupnya gula pasir

Christin @chii_chan

Tangerang

Duh ngeliatin swikee ayam nya ci tintin ngilerr abis, cumen request dari suami minta diganti kodok.. duh hasilnya tidak mengecewakan, uenakk bangett kata suami.. *edisi lebayyy.. hahaha

Lebih banyak

Swikee kodok tauco

Christin @chii_chan

Tangerang

Duh ngeliatin swikee ayam nya ci tintin ngilerr abis, cumen request dari suami minta diganti kodok.. duh hasilnya tidak mengecewakan, uenakk bangett kata suami.. *edisi lebayyy.. hahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

1 kgkodok
3 cmjahe
3 siungbawang putih haluskan
4-5 sdmtauco kualitas bagus (saya pakai tauco rumahan)
1/2 sdtlada
secukupnyakecap manis,
secukupnyakaldu bubuk,
secukupnyagaram,
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis jahe hingga harum, lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, setelah harum masukkan kodok sampai berubah warna
2

Masukkan tauco, aduk sampai tercampur rata.. setelah itu masukkan air kurang lebih 1liter, masukkan kecap manis, garam, gula pasir..
3

Masak dengan api sedang, sampai bumbu menyerap dan kuah agak mengental.. angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih.. hmmm, yummy
4

Ini hasilnya setelah bumbu memyerap dan kuah agak mengental