Terang bulan(martabak manis) buah naga+resep selai #AstagaNaga

Masi edisi ngabisin stok buah naga, sama selai buah naga. Hhe
Kebetulan ada tamu, jadi sekalian buat suguhan,dan alhamdulillah pada suka 😅
Mumpung chalenge olahan buah naga sampai hari minggu, jadi bisa kita manfaatkan 😍
Oiya, ini saya cantumin resep selai buah naganya yaa..
Terang bulan(martabak manis) buah naga+resep selai #AstagaNaga
Masi edisi ngabisin stok buah naga, sama selai buah naga. Hhe
Kebetulan ada tamu, jadi sekalian buat suguhan,dan alhamdulillah pada suka 😅
Mumpung chalenge olahan buah naga sampai hari minggu, jadi bisa kita manfaatkan 😍
Oiya, ini saya cantumin resep selai buah naganya yaa..
Cara Membuat
- 1
Resep selai : haluskan buah naga, masak dengan api kecil, masukkan gula pasir dan perasan jeruk nipis, tes rasa, masak sampai agak mengental, karena kalau dingin akan lebih kental
- 2
Masukkan bahan adonan terang bulan kecuali soda kue,aduk sampai merata(tidak bergerindil)
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil,(harus benar2 panas), jika dicipratkan air akan bunyi cess dan air sedikit loncat2. Hhe
- 4
Masukkan soda kue, aduk rata, lalu masukkan pada teflon,tunggu hingga adonan menggelembung(berlubang)
- 5
Jika suda seperti digambar, taburi gula, tutup teflon, api harus kecil sekali
- 6
Tunggu hingga matang(sampai tidak ada permukaan yg basah)
- 7
Adonan suda matang,angkat,olesi margarin, dan beri topping sesuai selera
- 8
Selamat mencoba 😊
- 9
Motongnya lebih baik pakai pisau yg bergerigi agar hasil potongan rapi(aku gak punya 😭)
- 10
Note : soda kue harus dituang terakhir, saat mau masuk teflon,panas harus stabil agar bersarang sempurna
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ervina Dewi Cristanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar