برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برای مواد میانی از هر چی که دوست داشتید می تونید استفاده کنید.. من از مایه ماکارونی استفاده کردم. پیاز رو ریز خرد کنید و کمی که سبک شد گوشت چرخکرده رو اضافه کنید و بعد تفت دادن گوشت قارچ خرد شده و نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن رو اضافه کنید. و بعد آماده شدن اجازه بدید سرد بشه.
بعد تخم مرغ و روغن و نمک رو با همزن دستی می زنیم بعد ماست و بکینگ پودر رو اضافه می کنیم و در نهایت آرد رو اضافه می کنیم. - 2
توی قالب مافین رو چرب کنید و آرد پاشی کنید و کمی از مایه کیک می ریزیم بعد از مواد میانی مون می زاریم و مجدد از مایه کیک می ریزیم و روی اون پنیر پیتزا می ریزیم. قالبها رو می زاریم توی فر با دمای ۱۷۰ درجه تا کیک گوشتمون بپزه. 5 دقیقه آخر گریل رو روشن می کنیم تا پنیرمون طلایی شه.حدودا ۲۰ دقیقه زمان لازم داریم برای پخت. بازم بستگی به دمای فرتون داره.
- 3
پ ن: اگر فکر می کنید کیک گوشتتون به قالب مافین می چسبه می تونید کپسول بزارید توی قالبتون و توی اون بریزید. اما اگر خوب چرب کنید نیازی به کپسول نیست.
توی قالب بزرگتر هم می تونید بریزید. اما من کلا سرو تک نفره رو می پسندم.
من موادم رو نصف کردم و ۱۲ تا کیک گوشت داشتم.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)