Rebus gula pasir, air, daun pandan Dan garam hingga larut, saring Lalu diamkan hingga hangat

Campurkan tepung beras Dan tepung terigu dalam wadah, masukkan pasta pandan Dan gula yang telah di saring, aduk dengan whisk hingga tidak Ada aronan yg bergerendil (menggumpal)

Jika dirasa adonan masih terlalu kental bisa menambahkan air sedikit2 hingga adonan dirasa konsisten (tidak encer Dan juga tidak terlalu kental)

Panaskan minyak dalam wajan cekung, aduk adonan sebelum menuang (agar tidak Ada endapan)

Tuang Satu sendok sayur adonan kedalam minyak panas, diamkan sebentar hingga keluar seratnya Lalu siram2 atasnya hingga matang pada bagian pusar cucur

Angkat Dan sajikan

Enjooooooy ☺️