Singkong goreng ala aku

Name: Singkong goreng ala aku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Singkong (aku beli 2 bks yg udah dikupas dan dipotong-potong); Bawang merah 5 siung sedang; 1 lembar Daun salam; 1 bks penyedap rasa seperti m*s*k*/garam secukupnya; Air bersih secukupnya untuk merebus singkong; Minyak goreng untuk menggoreng

Diah Kristiyono @cook_15413497

Kabupaten Semarang

Dulu kalau masak singkong goreng aku kukus dulu,tapi sekarang lebih suka direbus.resepnya boleh dapat dari budheku.enak deh mom,camilan murah meriah bikin perut kenyang.

Lebih banyak

Singkong goreng ala aku

Diah Kristiyono @cook_15413497

Kabupaten Semarang

Dulu kalau masak singkong goreng aku kukus dulu,tapi sekarang lebih suka direbus.resepnya boleh dapat dari budheku.enak deh mom,camilan murah meriah bikin perut kenyang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Singkong (aku beli 2 bks yg udah dikupas dan dipotong-potong)
Bawang merah 5 siung sedang
1 lembarDaun salam
1 bkspenyedap rasa seperti m*s*k*/garam secukupnya
Air bersih secukupnya untuk merebus singkong
Minyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih singkong,bawang merah dan daun salam.iris tipis bawang merah.
2

Siapkan panci,masukkan singkong,daun salam,bawang merah dan garam/penyedap rasa.lalu tambahkan air hingga singkong tenggelam.
3

Nyalakan kompor dan masak sampai air menyusut tinggal sedikit.matikan kompor.biarkan singkong di panci yg tertutup.
4

Setelah sekitar 15 menit,keluarkan singkong dan tiriskan.
5

Panaskan minyak goreng,goreng singkong hingga kuning keemasan.setelah itu angkat dan tiriskan.
6

Singkong siap dihidangkan sebagai teman teh/kopi.