شیرینی چنگالی
یه شیرینی خوشمزه با بافتی نرم.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پودرقند و کره به دمای محیط رسیده را خوب مخلوط کنید تا کرم رنگ شود.
سپس زرده و وانیل را اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
بعد آرد و بیکینگ پودر الک شده را کم کم اضافه کرده و با دست مخلوط میکنیم
بعد به اندازه یک فندق درشت برداشته کف دست گرد کرده درسینی روی کاغذ روغنی میچینیم.
با کف دست فشار میدهیم تا کمی پهن شود وبا چنگال رویش خط می اندازیم. - 2
در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد طبقه وسط 10 الی ۱۵ دقیقه میپزیم.
بعد از خنک شدن در شکلات ذوب شده زده ودر پودر نارگیل و...میزنیم. برای قسمت کاکائویی ۴ قاشق از آرد کم کرده و دو قاشق پودر کاکائو اضافه میکنیم.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7147465




نظرات