Campurkan tepung terigu, susu kental manis, gula, garam, kuning telur dan aduk sampai adonan lembut

Lelehkan mentega dalam pancinlalu masukkan adonan, aduk terus sampai mengental (terus aduk agar tidak kaku), aduk sampai semi matang

Taruh adonan fla tadi diantara dua biskuit gabin lalu bentuk sampai rata. Masukkan kulkas sampai sedikit beku agar tidak pecah saat digoreng

Goreng lalu sajikan dan oles toping chocolate cookies spread