Tortilla SANA de zapallo anco y papa 🥔

Milagros Sosa Vidoni @milisosavidoni
Tortilla SANA de zapallo anco y papa 🥔
Paso a paso
- 1
Cocinamos la papa y el zapallo en el microondas (lo hago así porque para mi es más rápido pero podemos hervirlos)
- 2
Luego de que las hacemos las sacamos y las cortamos en cuadrados pequeños
- 3
Rompemos los huevos y agregamos los condimentos a gusto, yo le puse ajo en polvo, pimienta, albahaca deshidratada y orégano
- 4
Luego que batimos los huevos con los condimentos agregamos el zapallo y la papa picada
- 5
Esa preparación ponemos en una sartén con fritolin(si es de teflón mejor) y cocinamos vuelta y vuelta cómo una tortilla común.
- 6
Y así queda terminada 🤤
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