Pangsit ayam

Name: Pangsit ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam giling; 6 ekor udang (sy skip krn tdk ada stok); 2 siung bawang putih (sy 1 sdt bawang putih bubuk); 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt garam; 1 sdm tepung tapioka/kanji; Sedikit wortel parut dan irisan daun bawang (optional); Kulit pangsit

Christina Rasma @shantea

Yogyakarta

Coba-bikin frozen food homemade. Tapi sekali masak langsung goreng dan langsung habis. Nggak jadi buat frozen deh 😂
Tapi bakal bikin lagi krn stok kulit pangsit masih banyak.
Sumber lagi2 dr web just try and taste http://www.justtryandtaste.com/2016/10/resep-homemade-pangsit-goreng-garing.html?m=1

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Pangsit ayam

Christina Rasma @shantea

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam giling
6 ekorudang (sy skip krn tdk ada stok)
2 siungbawang putih (sy 1 sdt bawang putih bubuk)
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtgaram
1 sdmtepung tapioka/kanji
Sedikitwortel parut dan irisan daun bawang (optional)
Kulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu
2

Ambil sedikit adonan, taruh di kulit pangsit dan lipat. Utk lipatannya bebas. Kl sy coba berbagai macam bentuk biar tahu bentuk mana yang gampang digorengnya. Utk isian, jgn terlalu banyak dan menggembung agar matang merata.
3

Goreng dg minyak banyak, jangan terlalu besar apinya.