क्रिस्पी फिंगर चिप्स (Crispy Finger Chips recipe in hindi)

Name: क्रिस्पी फिंगर चिप्स (Crispy Finger Chips recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी बचे हुए फराइड राइस; 1 कटोरी बचा हुआ भीगा पोहा; 3-4 उबले आलू; 2 टेबल स्पून राइस फलोर; 2 टेबल स्पून मैदा; नमक सवादनुसार; 1/4 टी स्पून जीरा पाउडर; 1/4 टी स्पून हींग; 1 टी स्पून अमचूर; 1/2 टी स्पून मिर्च पाउडर; जरूरतनुसार तलने के लिये तेल; 2 कटी हुई हरी मिर्च; थोङी सी कटी हुई हरी धनिया

Ekta Sharma @cook_8317647

#kkr
#चावल से बने व्यंजन कानटेशट
लेफटओवर फराइड राइस, पोहा, आलू का मेकओवर क्रिस्पी फिंगर चिप्स।

क्रिस्पी फिंगर चिप्स (Crispy Finger Chips recipe in hindi)

Ekta Sharma @cook_8317647

सामग्री

1 कटोरी बचे हुए फराइड राइस
1 कटोरी बचा हुआ भीगा पोहा
3-4उबले आलू
2 टेबल स्पूनराइस फलोर
2 टेबल स्पून मैदा
नमक सवादनुसार
1/4 टी स्पूनजीरा पाउडर
1/4 टी स्पूनहींग
1 टी स्पून अमचूर
1/2 टी स्पूनमिर्च पाउडर
जरूरतनुसार तलने के लिये तेल
2कटी हुई हरी मिर्च
थोङी सी कटी हुई हरी धनिया

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

भीगा पोहा और कटे आलू डालकर पीस ले ।
2

मिक्सर मे चावल बिना पानी मिलाए पीस ले ।
3

बाउल मे निकाले पीसा राइस और पोहा को आपस मे मिक्स करे।
4

राइस फलोर और मैदा मिक्स करे और हींग, नमक, जीरा पाउडर, मिर्च पाउडर और अमचूर पाउडर मिलायें।
5

कटी हुई हरी मिर्च डाले और कटी हरी धनिया डाले और मिक्स करे ।
6

कङाही मे तेल गर्म करें और हाथो मे आयल लगाकर थोङा थोङा मिश्रण ले और लम्बे शेप मे बनाये।
7

गरम आयल मे गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी होने तक तल ले।
8

चिली सौंस और टमाटर सौंस के साथ सर्व करे ।
9

आप राइस पाउडर जरूरतनुसार मिला सकते है और जिस शेप मे आप बनाना चाहते हैं बना सकते है।