Martabak tanggal tua

Name: Martabak tanggal tua
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 100 Gram Tepung Terigu; 25 Gram Tepung Sagu; 1 Sdt Vanilli; 1 Sdm Gula Pasir; 1 Sdt Fermipan; 1/2 Sdt Baking Powder; Bahan B:; 175 Ml Air matang; Bahan C:; 1 Butir Telur (Kocok Lepas); 1/2 Sdt Soda Kue; Topping:; Coklat meises; Wijen; Skm

Nita Fiqah @cook_4051311

depok

Martabak tanggal tua

Nita Fiqah @cook_4051311

depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang

Bahan A:
100 GramTepung Terigu
25 GramTepung Sagu
1 SdtVanilli
1 SdmGula Pasir
1 SdtFermipan
1/2 SdtBaking Powder
Bahan B:
175 MlAir matang
Bahan C:
1 ButirTelur (Kocok Lepas)
1/2 SdtSoda Kue
Topping:
Coklat meises
Wijen
Skm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Bahan A, masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak ada terigu yang bergerindil
2

Tutup wadah dengan lap bersih selama 1 jam
3

Panaskan teflon *saya pakai diameter 18
4

Sambil menunggu teflon benar2 panas masukkan bahan c ke adonan aduk rata
5

Tuang adonan 3 sendok sayur, kecilkan api
6

Jika sudah keluar gelembung taburi gula
7

Angkat & beri topping