Campur tepung terigu.baking powder.lada.garam (diayak)...campur telur...tambah air perlahan jgn trlalu encer.aduk sampai rata.letak di gelas panjang utk mempermudah pengadukan

Potong keju mozarella lumuri tepung (simpan di kulkas slama 20mnit).potong sosis tusuk di tusukan sate sembari menunggu keju.

Kalau saya d campur,sosis-keju-sosis.celup ke adonan.lumuri dengan tepung panir

Setelah minyak panas.kecilkan api lalu goreng sampai agak kecokelatan.diusahakan adonan semua terendam minyak agar merata.balik perlahan.

Angkat.kemudian hias dengan saos.bisa juga plus mayonaise

Dan selamat mencoba..semoga adonannya lebih uapik drpd saya 😄