Garang Asem Sederhana

Name: Garang Asem Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 2 belimbing wuluh (atau asam jawa jg boleh); 6 biji lombok rawit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Gula-garam-royco

Rahma Nugrahaini @mycookpad_rahma

Pati

Kali ini sy mau berbagi resep garang asem sederhana. Kalau bysanya gr asem itu hrs pakai ayam kampung dan dimasukkan ke daun pisang lalu dikukus lama, ini sy pake ayam broiler/ horn biasa dan tdk usah dikukus lama2.

Lebih banyak

Garang Asem Sederhana

Rahma Nugrahaini @mycookpad_rahma

Pati

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1/4 kgayam
2belimbing wuluh (atau asam jawa jg boleh)
6 bijilombok rawit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Gula-garam-royco

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris tipis2 duo bawang, lalu tumis. Masukkan dgg ayam yg sdh dipotong2, tumis sekalian.
2

Tambahkan air, masukkan gula-garam-royco
3

Masukkan lombok rawit dan belimbing yg sdh diiris2 ke dlmnya, tes rasa
4

Tes rasa, angkat dan sajikan.