Kerupuk nasi
Source : Dapur lia
Akhir² ini sering ada sisa nasi .akhirnya kepikiran dibikin olahan, biar nasinya ngk terbuang sia² . Alhamdulillah buka cookpad nemu resepnya ibu lia.. jadilah kerupuk nasi 😉
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#MingguKe7
#SelasaBisa
Kerupuk nasi
Source : Dapur lia
Akhir² ini sering ada sisa nasi .akhirnya kepikiran dibikin olahan, biar nasinya ngk terbuang sia² . Alhamdulillah buka cookpad nemu resepnya ibu lia.. jadilah kerupuk nasi 😉
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#MingguKe7
#SelasaBisa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam nasi dengan segelas air selama 2 jam.
- 2
Kemudian peras, lalu haluskan menggunakan blender/diuleg.
- 3
Setelah itu campur nasi yg sudah halus dengan bumbu yg sudah dihaluskan(bawang putih,ketumbar,garam) tepung tapioka dan masako. Aduk semua hingga rata. Sampai kalis
- 4
Setelah kalis bentuk adonan menjadi lonjong. Siapkan air yg sudah mendidih. Lalu rebus,tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung berarti tandanya sudah matang.
- 5
Jika sudah matang.tiriskan kemudian lumuri dengan minyak goreng supaya tidak menempel satu sama lain. Diamkan semalaman.
- 6
Potong² lalu jemur sampai benar² kering.setelah sudah kering kemudian goreng lalu sajikan.simpan diwadah tertutup agar tetap renyah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar