Nugget Telur Wortel

Name: Nugget Telur Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 1 buah wortel ukuran sedang; 1 sdt garam; 1/2 sdt royco sapi; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm tepung bumbu sajiku; Sedikit air; Secukupnya tepung panir

Mami Nisa @cook_9230202

Madiun

Awalnya pengen bikin nugget sayur,, berhubung adanya cuma wortel, ya sdh dengan bahan seadanya. Perdana bikin nugget,, rasanya mantuull,, meski dengan bahan ekonomis. 😉

Lebih banyak

Nugget Telur Wortel

Mami Nisa @cook_9230202

Madiun

Awalnya pengen bikin nugget sayur,, berhubung adanya cuma wortel, ya sdh dengan bahan seadanya. Perdana bikin nugget,, rasanya mantuull,, meski dengan bahan ekonomis. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur ayam
1 buahwortel ukuran sedang
1 sdtgaram
1/2 sdtroyco sapi
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdmtepung bumbu sajiku
Sedikitair
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut wortel. Saya parut dengan parutan keju.
2

Campur parutan wortel dengan telur, garam, royco dan merica. Aduk rata.
3

Tuangkan dalam wadah yang dialasi plastik tahan panas. Ratakan wortelnya.
4

Kukus kurang lebih 10-15 menit. Angkat. Biarkan dingin di suhu ruang.
5

Larutkan tepung bumbu dengan air untuk baluran nugget. Siapkan tepung panir.
6

Potong nugget sesuai selera.
7

Masukkan nugget ke adonan tepung, kemudian ke tepung panir. Lakukan hingga habis.
8

Setelah itu masukkan ke kulkas kurang lebih 30 menit agar nugget lebih set.
9

Jika ingin dimakan, tinggal goreng nugget hingga kuning keemasan. Nugget siap disantap.