Puding Busa Buah Naga
Hai... serasa lama banget ga uplaod resep, sebenarnya ini resep mau diikutin kontes minggu lalu, cuma karena sibuk dan ga sempet untuk edit dll jadilah baru di upload sekarang 😙
Semoga resep puding kali ini bermanfaat 😊
Puding Busa Buah Naga
Hai... serasa lama banget ga uplaod resep, sebenarnya ini resep mau diikutin kontes minggu lalu, cuma karena sibuk dan ga sempet untuk edit dll jadilah baru di upload sekarang 😙
Semoga resep puding kali ini bermanfaat 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Yang pertama buat crushnya dulu, hancurkan marie susu.
- 2
Tambahkan margarin cair dan aduk hingga rata.
- 3
Siapkan loyang, aku pake ring cake. Tuang crush pada loyang dan padatkan. *Ring cake ukuran 16 cm
- 4
Simpan di kulkas dan kita tinggal untuk membuat puding.
- 5
Blender buah naga, sisihkan.
- 6
Kocok putih telur dengan 1 sdm gula pasir hingga kaku. *tandanya adonan tidak tumpah walau dibalik.
- 7
Dalam panci campur susu kental manis + sisa gula + agar-agar + air, aduk rata.
- 8
Masak diatas kompor hingga mendidih dengan sekali-kali diaduk.
- 9
Tambahkan buah naga yang sudah di blander, aduk rata, matikan api dan angkat.
- 10
Tuang pada adonan putih telur.
- 11
Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
- 12
Tuang pada cetakan yang sudah berisi crushnya tadi, isi dan hentakkan sisihkan sementara.
- 13
Buah naga bentuk bulat-bulat secukupnya.
- 14
Tata bulatan buah naga dan sisihkan.
- 15
Buat lapisan putih, gelatin dan air campur jadi satu, aduk dan diamkan 5 menit.
- 16
Setelah 5 menit, tim diatas air hangat hingga cair.
- 17
Campur gelatin pada yogurt dan aduk rata.
- 18
Tuang pada puding dan simpan di kulkas hingga set.
- 19
Setelah set keluarkan dari cetakan dan bisa dipotong sesuai selera, selamat dinikmati 😙
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar