Pastel de patata con carne picada
Pastel de patata con carne picada
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar las patatas y ponerlas a cocer con medio litro de agua, más el vasito de leche y sal
- 2
Una vez cocida las patatas añadir la mantequilla y triturar, reservamos
- 3
En una cazuela poner un poco de aceite y pochamos los ajos bien picados, a continuación echamos la cebolla bien picadita y ponemos un poquito de sal
- 4
Añadir la carne picada al sofrito y freír, echar el tomate frito, las especias que más nos gusten
- 5
Remover y dejarlo unos 5 minutos haciendo chup chup, rectificamos de sal
- 6
En un bol apto para horno poner primero la carne y encima el puré de patata, regar con queso para fundir y encima el de gratinar
- 7
Metemos al horno 10' 200°
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