Sosis Solo

Temen mau main ke rumah, tapi minta dibikinin sosis solo karena dia doyan dan di Bandung itu nyarinya susah. Yaudah tak coba bikinkan. Dan rasanya Masya Allah enak, gurih, lembut. Alhamdulillah temen juga suka dan puas.
Sosis Solo
Temen mau main ke rumah, tapi minta dibikinin sosis solo karena dia doyan dan di Bandung itu nyarinya susah. Yaudah tak coba bikinkan. Dan rasanya Masya Allah enak, gurih, lembut. Alhamdulillah temen juga suka dan puas.
Cara Membuat
- 1
Bahan isian: tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang dan wangi. Kemudian tambahkan ayam cincang, santan, gula garam kaldu, beri sedikit air dan masak sampai kering.
- 2
Bahan kulit: kocok telur kemudian tambahkan garam dan minyak. Kemudian tambahan terigu dan air selang seling, aduk sampai adonan benar² halus, kemudian saring.
- 3
Panaskan teflon sampai benar² panas, kemudian ambil 1 sendok sayur adonan, ratakan diatas teflon tunggu sampai adonan kering dan matang. Lakukan sampai adonan habis
- 4
Ambil 1sdm bahan isian kemudian letakan diatas kulit, gulung. Lakukan sampai selesai
- 5
Celupkan sosis solo kedalam kocokan putih telur, kemudian goreng diminyak panas sampai berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar