Pikulpi (keripik kulit lumpia)

Pikulpi ya bun , tapi gak sodaraan sama pikacu , hihhi . Pasti udah banyak yg posting resep nya , ini juga jadi salah 1 jualanku yg laris bun ... Aku jualny 1000an sama 500an
#idejualan #idejualan1000 #idejualan500
Pikulpi (keripik kulit lumpia)
Pikulpi ya bun , tapi gak sodaraan sama pikacu , hihhi . Pasti udah banyak yg posting resep nya , ini juga jadi salah 1 jualanku yg laris bun ... Aku jualny 1000an sama 500an
#idejualan #idejualan1000 #idejualan500
Cara Membuat
- 1
Lepas kulit lumpia 1-1, jgn terlalu lama ya bun, nanti kering jadi susah d gulung
- 2
Cairkan terigu, jangan terlalu kental, gunanya buat ngelem kulit setelah di gulung
- 3
Gulung kulit lumpia, gunakan pensil / sumpit supaya lbh mudah, oleskan lem terigu dengan kuas / jari jg boleeeh bun asalkan udah cuci tangan yaaa
- 4
Lakukan sampai selesai, tunggu sekitar ½ jam supaya lem terigu nya mengering, lalu gunting menyerong
- 5
Goreng dlm minyak banyak dgn api kecil
- 6
Tiriskan, alasi dgn kertas minyak / tissue makan untuk menyerap sisa minyak.
- 7
Setelah dingin taburi bumbu tabur. Aku pake ny merek venus bun, harganya 4000/100gr, kecuali rasa super pedas 5000/100gr. 1 bks bisa buat sekitar 300 lbr kulit lumpia
- 8
Setelah dingin bisa d kemas ya bun, aku pake plastik tebal yg 1 ons buat harga jual 1000, plastik ½ ons buat harga 500
- 9
Kalo buat perekatnya, karena gak punya sealer, aku pake catok mini yg aku alasin potongan handuk, supaya gak terlalu panas, kalo gak d ksh handuk, plastiknya leleh bun
- 10
Hasil setelah d kemas ky gini ya bun, per 100 lembar bisa jadi 50an bungkus
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (15)