Cakwe Anti Gagal

Cemilan paling favorit tapi ga pernah buat karena katanya bikin cakwe tuh susah, lama dan seringnya gagal.
Tapi resep yang satu ini beda. Bahannya mudah dicari, bikinnya ga susah dan hasilnya ternyata enaaaak.
Source : Rachima Putri
Cakwe Anti Gagal
Cemilan paling favorit tapi ga pernah buat karena katanya bikin cakwe tuh susah, lama dan seringnya gagal.
Tapi resep yang satu ini beda. Bahannya mudah dicari, bikinnya ga susah dan hasilnya ternyata enaaaak.
Source : Rachima Putri
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur terigu dengan ragi instan, garam, soda kue dan baking powder aduk-aduk. Setelah tercampur rata masukkan air.
- 3
Uleni adonan sampai rata. Tidak perlu sampai kalis sekali tidak apa-apa. Lalu tutup dengan plastik wrapping. kalau tidak punya plastik wrapping boleh pakai plastik asalkan bersih. Diamkan 30 menit. Setelah itu uleni kembali 10 menit. Tutup lagi dengan plastik, diamkan lagi 20 menit.
- 4
Ambil sebagian adonan. Balur sedikit dengan terigu supaya tidak terlalu lengket.
- 5
Pipihkan adonan sambil ditarik.
- 6
Potong adonan menggunakan spatula. Tumpuk 2 potongan adonan. Tekan tengah-tengah adonan yg ditumpuk tadi dengan lidi.
- 7
Jangan lupa menarik adonan sebelum memasukkan ke dalam minyak. Goreng dalam minyak yang panas sampai kecoklatan. Hati-hati gosong karena ini cepat sekali matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (3)