علی نازیک با کوفته ریزه (غذای ترکیه ای)
shahin koocheki @cook_7885257
غذایی بسیار ساده و خوشمزه برای دوست داران بادمجان
علی نازیک با کوفته ریزه (غذای ترکیه ای)
غذایی بسیار ساده و خوشمزه برای دوست داران بادمجان
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجان ها را کباب کرده ،پوست کنده و له می کنیم ، سپس ماست، سیر رنده شده و نعناخشک و نمک را می افزاییم
- 2
در ظرفی گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده و نمک، فلفل و دارچین را با هم مخلوط کرده و در تابه به صورت کوفته ریزه پخته و در انتها سرخ می کنیم
- 3
در انتها مخلوط بادمجان را در ظرفی ریخته و روی آن را کوفته ریزه می چینیم و در انتها با جعفری خرد شده تزیین میکنیم ، نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7217542
نظرات (5)