Cuci bersih kentang, potong belah 2. Dalam tempat yang bersih, campurkan 2 sdt minyak goreng, garam dan rosemary, aduk sampai rata bersama kentang. Panggang di dalam oven kurang lebih 30 menit dengan suhu 220 celcius

Selanjutnya kita persiapkan saus bolognese-nya. Cincang bawang putih dan tumis bersama mentega sampai layu, masukan daging cincang, tumis sampai matang. Masukan bumbu bolognese instan, saus tomat dan oregano, tes rasa, tambahkan garam dan gula bila terasa kurang gurih. (Bila kurang cair bisa ditambahkan air sedikit)

Keluarkan kentang dari oven, aduk rata bersama bumbu bolognese, diatasnya ditambahkan parutan keju biar makin cihuy. Beres deh, cocol pake saus sriracha makin enaak 🥔🥫🥩🌶