Sup Jagung Manis Lada Hitam

Name: Sup Jagung Manis Lada Hitam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh jagung manis muda; 200 gr dada ayam, iris kotak; 3 sdm maizena; 2 bh wortel, parut dgn parutan keju; 1 ltr air kaldu; bw putih bubuk, garam, merica; totole; 2 btr telur, kocok asal; secukupnya daun bawang dan seledri

Atik BubundaFF @cook_4018545

Batu Malang

Wah dapat jagung manis yg masih dlm daunnya. Sebagian dibikin bakwan jagung ternyata endesss banget rasanya, manis dan seger...Nah minggu pagi ini setelah berolahraga ria kepikiran bikin sarapan yg super simpel dan sehat tentunya buat anak2 dan bapaknya..hehe..alhasil bubur jagung semangkuk besar habis sekejap...Kl anak2 makannya dicampur dgn coxinha yg anget2..

Lebih banyak

Sup Jagung Manis Lada Hitam

Atik BubundaFF @cook_4018545

Batu Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

4 bhjagung manis muda
200 grdada ayam, iris kotak
3 sdmmaizena
2 bhwortel, parut dgn parutan keju
1 ltrair kaldu
bw putih bubuk, garam, merica
totole
2 btrtelur, kocok asal
secukupnyadaun bawang dan seledri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus dada ayam yg sdh dipotong kecil2 dalam air, masak hingga daging ayam matang
2

Serut jagung manis, blender sebagian dan disaring. Masukkan saringan jagung dlm air kaldu. Masukkan juga jagung yg masih utuh. Masukkan wortel parut, d bawang dan seledri. Masak hingga matang
3

Setelah jagung pipilan matang, tambahkan garam, merica, bw putih bubuk dan totolez koreksi rasa
4

Tambahkan maizena yg sdh diencerkan, aduk hingga matang, dan terakhir tambahkan kocokan telur. Masak hingga matang
5

Hidangkan dgn saos sambal..hmmmm