Oreo Cheese Bread Pudding (Pudding Roti Keju Oreo)

Name: Oreo Cheese Bread Pudding (Pudding Roti Keju Oreo)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar roti tawar (sisihkan pinggiran cokelatnya untuk dipakai nanti); 350 ml susu cair; 3 butir telur ayam; 100 gr gula pasir; 2 sdm margarin; 1 sdm vanilli cair; 1 bungkus oreo vanilla, remuk kasar; 75 gr keju ceddar, parut kasar (untuk taburan)

Adriany Christy @cook_2546093

Jakarta

Olaaaa...
Kembali lagi dengan resep Pudding Roti (again...) Secara keluarga saya pencinta pasta & roti, bahan2 ini pasti selalu ada di rumah. So, daripada kadaluarsa akhirnya saya coba2 mix match resep saya dengan menggunakan Oreo & Keju biar kekinian. Yuk mari dicoba mumpung lagi long weekend ^___^

Lebih banyak

Oreo Cheese Bread Pudding (Pudding Roti Keju Oreo)

Adriany Christy @cook_2546093

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

6 lembarroti tawar (sisihkan pinggiran cokelatnya untuk dipakai nanti)
350 mlsusu cair
3 butirtelur ayam
100 grgula pasir
2 sdmmargarin
1 sdmvanilli cair
1 bungkusoreo vanilla, remuk kasar
75 grkeju ceddar, parut kasar (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Jerang margarin bersama susu dan gula diatas api kecil hingga mentega meleleh saja. Setelah dingin, masukan vanilli cair dan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata. Sisihkan.
2

Potong roti kotak-kotak dan celupkan kedalam adonan susu, aduk hingga lumat.
3

Siapkan wadah pyrex yang sudah diolesi margarin. Tuang setengah adonan roti kedalam wadah, ratakan. Kalau roti ada pinggiran cokelatnya, susun rapi diatas adonan sebelum menaruh oreo diatasnya lagi, ratakan. Tutup oreo dengan adoanan roti sisa dan taburi keju parut. Tutup dengan alumunium foil.
4

Kukus dengan api sedang selama 25 menit. Setelah matang, jangan buka tutupnya, biarkan selama 5 menit, angkat.
Bisa dihidangkan dingin maupun panas :D