Bolu Kukus Mekar

Name: Bolu Kukus Mekar
Yield: 1 ukuran besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 200 gr gula pasir; 250 gr tepung terigu; 1 sdm sp atau tbm; 1 sachet susu bubuk /27 gram; 200 ml susu cair; sesuai keinginan Pewarna makanan

OliveChen® @olivechen27

Medan

Resep ini lembut sekali sampai esok hari.... dan ga pake soda

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar

OliveChen® @olivechen27

Medan

Resep ini lembut sekali sampai esok hari.... dan ga pake soda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ukuran besar

2 butirtelur
200 grgula pasir
250 grtepung terigu
1 sdmsp atau tbm
1 sachetsusu bubuk /27 gram
200 mlsusu cair
sesuai keinginanPewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali pewarna makanan.
2

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15-20 menit kental putih berjejak.
3

Masukkan adonan ke cetakan dan jika ingin mekarnya sesuai yg diinginkan.... ada caranya.... beri gula putih d atas adonan membentuk tanda tambah + atau maunya belah 3 aja beri aja garis semaunya....
4

Hidupkan api kukusan dengan api besar hingga mendidih beruap... baru masukkan adonan. Jika adonan besar maka kukus selama 25 menit - 30 menit... perhatikan air kukusan.... jika cetakan nya kecil, ckp 15 menit....
5

Selamat mencoba.