🍠Talam Ubi🍠
Waktu saya pulang ke kampungnya bapak saya (Aceh Singkil), banyak sekali saudara yg berkunjung kerumah bawa aneka kue talam. Pertama liat sich agak gimana ya 😅 tapi begitu dirasa ternyata enak. Kue talam banyak macemnya, ada yg pakek ubi, singkong & ketan hitam. Talam favorit saya sebenernya yg singkong, saya biasanya makan lapis bawah terus keponakan saya yg lapis putihnya jd "klop" tanpa rebutan dan nggak ada yg tersisa 😁.
Ni saya buat talam ubi karena ada stock ubi masih banyak tapi bingung mau di olah apa supaya laku. Nemu dech ide buat kue talam ini & saya bagi k teman2 katanya enak... Alhamdulillah 😊😍.
#SayangAnak
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#OlahanUbi
🍠Talam Ubi🍠
Waktu saya pulang ke kampungnya bapak saya (Aceh Singkil), banyak sekali saudara yg berkunjung kerumah bawa aneka kue talam. Pertama liat sich agak gimana ya 😅 tapi begitu dirasa ternyata enak. Kue talam banyak macemnya, ada yg pakek ubi, singkong & ketan hitam. Talam favorit saya sebenernya yg singkong, saya biasanya makan lapis bawah terus keponakan saya yg lapis putihnya jd "klop" tanpa rebutan dan nggak ada yg tersisa 😁.
Ni saya buat talam ubi karena ada stock ubi masih banyak tapi bingung mau di olah apa supaya laku. Nemu dech ide buat kue talam ini & saya bagi k teman2 katanya enak... Alhamdulillah 😊😍.
#SayangAnak
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#OlahanUbi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang.
- 2
Haluskan ubi & siapkan bahan lain.
- 3
Masukkan semua bahan menjadi satu.
- 4
Aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata lalu saring supaya tekstur talam menjadi lembut.
- 5
Tuang adonan dalam cetakan yg telah di olesi minyak tipis2.
- 6
Lalu kukus selama 10 menit. Jangan lupa tutup pancinya dialasi lap bersih ya moms
- 7
Siapkan bahan putih lalu larutkan dengan air.
- 8
Tuang dalam cetakan u/ membuat lapisan kedua. Lalu kukus selama 15 menit.
- 9
Keluarkan langsung dari kukusan setelah matang lalu biarkan dingin.
- 10
Keluarkan talam dari cetakan lalu siap u/dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cut Listiya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar