Pukis lembut menul tanpa telur

Name: Pukis lembut menul tanpa telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 150 gr gula pasir(saya 175 gr); 400 ml santan yg sudah direbus dengan pandan; 1/2 sdt garam; 80 gr margarin; 1 sdm fermipan; 1 sdt vanili bubuk; sesuai selera Topping

Diana R. Setiawan Al Fawwaz Catering @cook_5228219

Kota Batu

Lagi pengen kue pukis, tapi males ke luar rumah..pas banget lihat you tubenya enny tangerang ada resep pukis tanpa telur..langsung deh..ga punya cetakan pukis, pakai cetakan terang bulan mini..jadi deh

Lebih banyak

Pukis lembut menul tanpa telur

Diana R. Setiawan Al Fawwaz Catering @cook_5228219

Kota Batu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
150 grgula pasir(saya 175 gr)
400 mlsantan yg sudah direbus dengan pandan
1/2 sdtgaram
80 grmargarin
1 sdmfermipan
1 sdtvanili bubuk
sesuai seleraTopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan adonan biang : 1 sdm fermipan, 1 sdm gula pasir, 2 sdm tepung terigu, beri santan hangat2 kuku sekitar 100 ml, aduk rata sampai tidak menggumpal,diamkan 15 menit sambil membuat adonan
2

Campur tepung,gula, garam, santan, margarin, vanili,aduk rata. Masukkan adonan biang,aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal
3

Istirahatkan adonan 30 menit sampai mengembang
4

Adonan siap dicetak. Panaskan cetakan,cetak adonan, beri topping, tutup, masak dengan api kecil sampai matang