Bolu karamel kukus (no egg no mixer)

Name: Bolu karamel kukus (no egg no mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 250 gram gula pasir; 250 ml air panas; 75 gr mentega; 1 sachet skm cokelat; Bahan B :; 120 gr tepung terigu; 25 gr tepung maizena; 1 sdt baking soda; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili

Dye Ajja @cook_4813816

Depok

Iseng" bikin bolu karamel karena udah lama bgt gk makan akhirny langsung eksekusi ke dapur.... baru prtama bikin langsung jadi :D
Karena saking senengny bolu yg masih panas langsung aku kluarkan dr cetakan jd ada yg nyangkut d cetakan jd gk cantik tampilanny tp ttep yummiii.....

Lebih banyak

Bolu karamel kukus (no egg no mixer)

Dye Ajja @cook_4813816

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
250 gramgula pasir
250 mlair panas
75 grmentega
1 sachetskm cokelat
Bahan B :
120 grtepung terigu
25 grtepung maizena
1 sdtbaking soda
1 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan gula pasir dalam panci lalu panaskan di api sedang sampe mnjadi karamel gk usah d aduk"yh moms dgoyang"kan aja panciny...
Setelah jd karamel masukan air panas sedikit"sambik di aduk" biar rata..
Setelah rata masukan margarin aduk smp mencair dan rata lalu matikan api..
Kemudian masukan susunya aduk hingga rata dan diamkan sbentar...
2

Siapkan kukusan agar saat mengukus uap panas sudah terkumpul.. jangan lupa tutupny dbungkus lap bersih
3

Campur bahan B menjadi satu..
Kemudian masukan ke bahan A sedikit demi sedikit aduk rata...setelah tercampur saring adonan karena msh bergerindil.
Lalu tuang ke dalam loyang yang sudah d olesi margarin dan terigu sedikit..
4

Kukus adonan selama 30menit....tes tusuk untuk memastikan bolu matang..
Tara....bolu karamelny sudah jd....(biarkan dingin dulu baru d keluarkan jangan seperti saya masih panas udah dkeluarin jd lecet" deh hehe...)