Rolade Tahu
Tahu lagi.. Tahu lagi.. 😉
Yaa.. Karena selain bergizi, diolah jadi model masakan apapun rasanya tetap enak, harganya murah, masaknya cepet dan mudah. Apalagi bagi bunda yg punya anak balita spt sy, harus kejar2an dg waktu kalau mau nyiapin menu sarapan keluarga, keburu si balita bangun dan mengacaukan rencana 😁..
Rolade Tahu
Tahu lagi.. Tahu lagi.. 😉
Yaa.. Karena selain bergizi, diolah jadi model masakan apapun rasanya tetap enak, harganya murah, masaknya cepet dan mudah. Apalagi bagi bunda yg punya anak balita spt sy, harus kejar2an dg waktu kalau mau nyiapin menu sarapan keluarga, keburu si balita bangun dan mengacaukan rencana 😁..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, lumatkan tahu sampai hancur, tambahkan wortel, bawang merah dan bawang putih yang sdh di haluskan, lada halus, kaldu bubuk, garam (jika dirasa kurang asin) irisan daun bawang, irisan seledri, aduk rata.
- 2
Tambahkan tepung terigu dan 1 butir telur. Aduk kembali sampai rata, lalu sisihkan,
- 3
Panaskan teflon, kocok lepas telur dlm wadah, beri sejumput garam, buat dadar tipis dg sedikit minyak atau margarin, (sy utk 2 dadar telur) 😢 maaf kelewatan gak di foto 😑
- 4
Setelah dadar agak dingin, tuangkan secukupnya adonan tahu diatas dadar, lalu gulung perlahan,
- 5
Bungkus gulungan rolade dgn plastik atau alumunium foil,
- 6
Kukus kurang lebih 15 menit, atau sampai matang,
- 7
Setelah matang keluarkan dari kukusan tunggu uap panas hilang, buka pembungkus dan potong rolade tahu sesuai selera.
- 8
Selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)