Bolu kukus ekonomis 2 telur

Name: Bolu kukus ekonomis 2 telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 4 sdm gula pasir (boleh 5 sdm kalo suka manis); 7 sdm tepung terigu; 1 sdm susu bubuk; 7 sdm minyak goreng; 1 sachet skm putih; 1/2 sdt sp; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt vanili; 3-4 tetes pewarna makanan

Umi hani @jenokebaim

Tegal, Jawa Tengah

Bolu kukus ekonomis 2 telur

Umi hani @jenokebaim

Tegal, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
4 sdmgula pasir (boleh 5 sdm kalo suka manis)
7 sdmtepung terigu
1 sdmsusu bubuk
7 sdmminyak goreng
1 sachetskm putih
1/2 sdtsp
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtvanili
3-4 tetespewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan jan lupa tutupnya dibungkus serbet bersih
2

Ayak tepung terigu, susu bubuk, vanili dan baking powder, sisihkan
3

Mixer dg speed tinggi gula, telur dan sp sampe putih mengembang, kental dan berjejak
4

Turunkan speed mixer lalu tuang terigu perlahan, mixer sebentar saja asal rata,, matikan mixer
5

Tuang skm, minyak goreng dan pewarna makanan secara bergantian, aduk perlahan dg spatula pake teknik aduk balik
6

Tuang kedalam loyang yg sudah diolesi margarin/ carlo
7

Kukus 30 menit dg api sedang
8

Tes tusuk, kalo udah ga ada adonan yg nempel berarti udah mateng
9

Angkat dan dinginkan
10

Potong sesuai selera dan sajikan