Donat Menul
Selama ini selalu bikin donat versi ekonomis, supaya ringkas.. tp emang kurang menul sih, jd nya mau coba donat yang lebih menul.. dikasih resep sm saudara yang jualan donat,, mantul!
Donat Menul
Selama ini selalu bikin donat versi ekonomis, supaya ringkas.. tp emang kurang menul sih, jd nya mau coba donat yang lebih menul.. dikasih resep sm saudara yang jualan donat,, mantul!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula pasir, dan ragi, aduk rata.
- 2
Panaskan margarine sampai cair, sisihkan.
- 3
Pada tepung, tambahkan telur, SP (jika pakai), dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sehingga rata.
- 4
Setelah adonan sudah rata, masukkan margarine cair sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.
- 5
Diamkan sampai mengembang dua kali lipat atau selama satu jam. Jangan lupa adonan ditutup dengan kain supaya tidak kering.
- 6
Lalu kempiskan adonan dan bentuk bulat-bulat kecil, diamkan kembali +- 20 menit. Jangan lupa ditutup kembali.
- 7
Siapkan minyak, panaskan dengan api sedang cenderung kecil.
- 8
Bolongin adonan, bisa dengan menggunakan tutup botol atau dengan jari tangan. Masukkan ke minyak yg sudah cukup hangat. Balik sekali saja ketika donat sudah mengembang dan bagian bawah sudah berwarna kuning keemasan.
- 9
Angkat dan tiriskan.
- 10
Siap ditaburi gula atau dioles selai/mentega dsb. Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar