Bolu Pandan Menul

Name: Bolu Pandan Menul
Yield: 13 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Gula; 200 ml Santan; 1 sdm Pasta Pandan; 1 lembar Daun Pandan; 2 butir Kuning Telur; 50 gram Gula; 1/2 sdt Soda Kue; 1/4 sdt Baking Powder; 250 gram Tepung Terigu; 100 ml Minyak Goreng

Agustin Nyckma @yustin_cakeandsnack1

Tulungagung, Jawa Timur-Indonesia

Resep modifikasi Bolu Malvinas (Bolu Kukus Gula Merah)😁 asli menul Mom's dan aroma wangi pandannya 😍😍 wenak deh pokoknya, yang suka pandan boleh dicoba nih Mom's 😄

Lebih banyak

Bolu Pandan Menul

Agustin Nyckma @yustin_cakeandsnack1

Tulungagung, Jawa Timur-Indonesia

Resep modifikasi Bolu Malvinas (Bolu Kukus Gula Merah)😁 asli menul Mom's dan aroma wangi pandannya 😍😍 wenak deh pokoknya, yang suka pandan boleh dicoba nih Mom's 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

13 cup

Bahan A :
200 gramGula
200 mlSantan
1 sdmPasta Pandan
1 lembarDaun Pandan
Bahan B :
2 butirKuning Telur
50 gramGula
1/2 sdtSoda Kue
1/4 sdtBaking Powder
Bahan C :
250 gramTepung Terigu
Bahan D :
100 mlMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus bahan A hingga gula larut lalu sisihkan dan biarkan hangat kuku ya Mom's
2

Mixer speed tinggi bahan B hingga kental yaa, lalu masukkan bahan A aduk hingga rata dengan speed rendah. Kemudian masukkan bahan C jangan terlalu lama mengaduknya ya Mom's cukup rata saja yaa Tepungnya
3

Masukkan bahan D aduk balik hingga rata dengan spatula yaa
4

Masukkan dalam cetakan bolu kukus mekar yang sudah dialasi dengan paper cup, tuang adonan hingga hampir penuh. Kukus 20 menit dengan api besar. Angkat dan siap disajikan 😉