Töltelék húsleveshez
Borsod megyében a húsleves mellé tölteléket szokás készíteni. Ezért is szeretném minnél több mindenkivel megismertetni ezt a fantasztikusan finom és egyszerű pluszt a leveshez. Külön magában is fogyasztható, több nap után (ha marad) serpenyőben/sütőben kérget sütve is tökéletes nasi. #2019
Töltelék húsleveshez
Borsod megyében a húsleves mellé tölteléket szokás készíteni. Ezért is szeretném minnél több mindenkivel megismertetni ezt a fantasztikusan finom és egyszerű pluszt a leveshez. Külön magában is fogyasztható, több nap után (ha marad) serpenyőben/sütőben kérget sütve is tökéletes nasi. #2019
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát kevés olajon pirítom, majd hozzáadom a petrezselymet is fonnyadni.
- 2
Amíg a hagyma készül, elkészítem a kenyeret. Felvágom és kevés vizet adok hozzá, majd kinyomkodom, ezután a kenyereket apróra morzsolom/szaggatom.
- 3
Hozzáadom ízlés szerint sót, borsot és a delikátot, valamint a tojásokat.
- 4
Amikor kész a hagyma a petrezselyemmel, azt is hozzáadom.
- 5
Jól elkeverem, tovább ízesítem, ha szükséges.
- 6
Egy darab folpackot leszakítok és a töltelék felét rákanalazom. Elterítem szépen, hogy könnyen a folpackban tekerhető legyen. Majd elkészítem a második felét ugyanígy.
- 7
Két végét szorosan cérnával elkötöm, majd levágom a maradék fóliát.
- 8
Mikor a krumplit és az ízesítőt a levesbe teszem - tehát egy órával a leves készenléte előtt - akkor teszem a levesbe a tölteléket is. Fél óra elteltével megfordítom, hogy a másik oldala is szépen meg tudjon főni.
- 9
Kiszedem a levesből, levágom róla a fóliát.
- 10
Szeletelve, húslevesbe vagy a húshoz köretnek fogyasztom.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek