Martabak Tahu Ekonomis

Name: Martabak Tahu Ekonomis
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar kulit lumpia; 3 butir telur ayam; 3 bauh tahu ukuran sedang; 4 batang daun bawang ukuran sedang; Kornet sapi (optional); 2 siung bawang putih, haluskan; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam bubuk

Dapur Anna D_wa @cook_15418969

Malang

Yeah.. Sebenarnya ini resep udh bbrapa hari lalu ya bunda.. Karna belum sempet posting aja ini. Silahkan di coba resep terbaru saya.. Semoga sukka😘😍

Lebih banyak

Martabak Tahu Ekonomis

Dapur Anna D_wa @cook_15418969

Malang

Yeah.. Sebenarnya ini resep udh bbrapa hari lalu ya bunda.. Karna belum sempet posting aja ini. Silahkan di coba resep terbaru saya.. Semoga sukka😘😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

10 lembarkulit lumpia
3 butirtelur ayam
3bauh tahu ukuran sedang
4 batangdaun bawang ukuran sedang
Kornet sapi (optional)
2 siungbawang putih, haluskan
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumat tahu sampai halus di dalam wadah, bisa menggunakan cobek ataupun menggunakan garpu dan sendok.
2

Potong daun bawang kecil2 lalu masukkan ke wadah berisi tahu, tambahkan telur, bawang putih halus, serta garam dan kaldu ayam bubuk.
3

Campur kan semua bahan sampai tercampur rata. Ambil 2 sendok adonan letakkan di atas kulit lumpia. Kemudian gulung membentuk seperti amplop, lalu goreng.
4

Sajikan hangat2 bersama dengan saos sambal.