Churros untuk cemal cemil weekend
Akhir pekan adalah saatnya untuk ngemil... bener ga? nah salah satu cemilan yang bikin anak2 anteng adalah churos ini, tinggal celup ke cokelat atau dikasih tabur & cinnamon bubuk.. tergantung selera ajaaa
Sumber: Femina (dengan sedikit modifikasi)
Churros untuk cemal cemil weekend
Akhir pekan adalah saatnya untuk ngemil... bener ga? nah salah satu cemilan yang bikin anak2 anteng adalah churos ini, tinggal celup ke cokelat atau dikasih tabur & cinnamon bubuk.. tergantung selera ajaaa
Sumber: Femina (dengan sedikit modifikasi)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Churros: Panaskan mentega bersama air dan garam hingga meleleh. Kecilkan api, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil aduk cepat hingga tercampur rata. Angkat, dinginkan.
- 2
Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil kocok perlahan hingga adonan kalis. Masukkan ke dalam kantong semprot, yang ujungnya sudah diberi spuit bergerigi.
- 3
Penyelesaian: Semprotkan adonan sepanjang 6 cm ke dalam minyak banyak dan panas, goreng hingga kuning kecokelatan dan matang, angkat. Tiriskan, dinginkan. Taburi churros dengan bahan taburan hingga rata. Celupkan churros ke dalam saus cokelat saat akan disantap
- 4
Saus cokelat: Panaskan cokelat di atas api sedang hingga meleleh, tambahkan susu cair dan gula pasir, aduk hingga rata. Masukkan larutan maizena, masak hingga cairan mengental. Angkat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar