مراحل تهیه
- 1
مرغ را با پیاز رنده شده و کمی نمک و زعفران تفت دهید و سپس با مقدار کمی آب و شعله کم بپزید تا خوب بپزد و آب زیادی نداشته باشد.
- 2
هسته آلبالو را بگیرید و با دو قاشق شکر روی حرارت بگذارید تا تقریبا بپزد و نرم شود. حال یک قاشق عسل و یک قاشق آبلیمو اضافه کنید و آن را بچشید. اگر ترش بود شکر اضافه کنید ولی نه درحدی که خیلی شیرین شود. ترشی آلبالو حتما حس شود😊
- 3
برنج را دم کنید و پس از آماده شدن در ظرف بکشید و با تکه های مرغ و آلبالو سرو کنید. میتوانید از خلال بادام و یا پسته برای تزیین استفاده کنید. در صورت تمایل میتوانید به آلبالو چند قاشق پیاز داغ اضافه کنید.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7380055




نظرات