Pempek / tunu panggang
Di Jakarta susah yaa cari pempek panggang Palembang... Jadi kita bikin aja yuuuk #berburucelemekemas #resolusi2019
Pempek / tunu panggang
Di Jakarta susah yaa cari pempek panggang Palembang... Jadi kita bikin aja yuuuk #berburucelemekemas #resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air tambahkan bawang putih,garam,minyak matikan tambahkan tepung terigu aduk cepat tunggu sampai adonan dingin suhu ruang
- 2
Chopper ikan, putih telur,garam,dan bahan biang
- 3
Campurkan Dengan sagu menggunakan spatula aduk rata jgn menggunakan tangan nanti keras.. bentuk bulat sekali sekali taburi tangan dgn sagu.. taburi teflon dgn sagu tata pempek diatasnya
- 4
Panggang pempek dgn api kecil tutup teflon,setelah 15 menit apabila adonan sdh mengembang dan ringan balik panggang lagi sampai matang
- 5
Siapkan bahan isi udang kering yg telah disangrai lalu blender.. cabe rawit hijau Rebus 1 menit kemudian blender,dan kecap manis
- 6
Setelah matang gunting bagian tengah pempek isi dgn udang kering, cabai rawit hijau dan kecap manis... 😍😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar